Zum Roten Ochsen — à la carte

Main dishes

Hauptspeisen

Ungarisches Rindergulasch

mit Zwiebeln, Paprika, Knoblauch und Paprika geschmort, dazu
hausgemachte Semmelknödel und Salatteller

Beefstew with homemade breaddumplings and salad

€ 22,50

Kümmelbraten vom Schweinenacken

mit Heidelberger Dunkelbiersoße, Apfelrotkohl und hausgemachten Semmelknödeln

Roasted pork, darkbeerjus, redcabbage and bread dumplings

€ 18,50
G / kann Spuren von A C L enthalten.

Badisches Schäufele

Gepökelte und gekochte Schweineschulter mit Kartoffel- und Blattsalaten

Pickled and boiled porkshoulder, potatoe- and leafsalad

€ 15,90

Zwei Stück Schwäbische Maultaschen

mit Speck und Zwiebeln, große Salatgarnitur mit Kartoffelsalat

2 filled german noodles with salad garnish and potatoesalad

€ 15,50
A C G L M

Zwei Stück Matjesfilet “Hausfrauen Art”

eingelegt in Dill-Sauerrahmsoße mit Äpfeln, Zwiebeln, Gurken und Bratkartoffeln

Two marinated, cold herring fillet with potatoes

€ 16,50
D G

Cordon Bleu vom Schweinerücken

gefüllt mit Käse und Schinken
dazu servieren wir Pommes Frites und Salatgarnitur

Filled abd breaded pork with cheese and ham, french fries, salad

€ 22.50

Original Wiener Schnitzel (2 x 100g) vom Kalb

aus der Pfanne gebacken dazu reichen wir wahlweise Pommes Frites oder Kartoffelsalat

Breaded vealschnitzel with french-fried potatoes or potatoesalad

€ 22.50
A M

Pfeffersteak vom Rumpsteak

mit hausgemachten Butterspätzle

Pepper rump steak with butter spaetzle

€ 27,50

Fitness Rumpsteak mit Kräuterbutter

Serviert mit Salatgarnitur

Rumpsteak with herb butter and salad garnish

€ 25.50
C GM

Pfälzer Rumpsteak mit glacierten Zweibeln

mit Soße und Bratkartoffeln

Rumpsteak with onions, gravy and home-fried potatoes

€ 27.50 C G M

Beilagen / Beilagenänderung

Beilagenänderung auf Bratkartoffeln € 2.00
Kroketten, Pommes Frites oder Spätzle extra € 4.00
Portion Bratkartoffeln oder Kartoffelsalat extra € 5.00

 

Vegetarian

Vegetarisch

Hausgemachte Käsespätzle

mit Salatteller der Saison

Cheesespätzle with onions and salad

€ 15.50
C G M

Schmackhaftes Waldpilzragout in Rahmsoße

mit hausgemachtem Semmelknödel, dazu reichen wir einen Salatteller der Saison
Mushrooms in creamsauce with homemade breaddumpling and salad
€ 15,50
A C G M

Desserts

Desserts

Rote Beerengrütze mit Vanille-Eis und Sahne

Mixed redberries in jelly with vanilla ice-cream

€ 7.50
G (kann Spuren von A, C, F, G, H enthalten)

Original Wiener Apfelstrudel

mit Walnußeis und Sahne

Warm Applestrudel with walnuts ice-cream and whipped cream

€ 7.50
A G

Schwarzwälder Sauerkirschparfait

Homemade parfait of cherries

€ 7.50

Allergenic

Kennzeichnung Allergene

A = Glutenhaltiges Getreide /
A = Gluten-containing cereal
B = Krebstiere / Crustaceans
C = Ei / Egg
D = Fisch / Fish
E = Erdnuss / Peanut
F = Soja / Soy
G = Milch, Laktose / Milk, lactose

H = Schalenfrüchte / Nuts
L = Sellerie / Celery
M = Senf / Mustard
N = Sesam / Sesame
O = Sulfite / Sulfites
P = Lupinen / Lupins
R = Weichtiere / Molluscs