Zum Roten Ochsen — à la carte

Starters

Vorspeisen

Deftige Pfälzer Kartoffelsupp'

Palatin potatoesoup
€ 6,90 G L

Kräftige Rinderbrühe mit Maultaschen

Beefconsommé with stuffed noodles

€ 6,90 A C G L M

Vorspeisen- oder Beilagensalatteller

Mixed salad plate

€ 6,90 C G M

Salads

Salate

Salatteller mit vier, frisch angemachten Salaten

mit gekochtem Ei, Käse- und Schinkenstreifen

Mixed salad plate with boiled egg, ham and cheese

€ 13,90 C G M

Große Salatplatte mit paniertem Schweineschnitzel "Wiener Art"

Large salad plate with porkschnitzel

€ 15,50

Unser Hausdressing bereiten wir aus folgenden Zutaten zu:
Balsamicoessig, Tafelöl, Olivenöl, Süßer Senf, Zwiebeln, Gewürze

Main dishes

Hauptspeisen

Zwei Stück Matjesfilet “Hausfrauen Art”

eingelegt in Dill-Sauerrahmsoße mit Äpfeln, Zwiebeln und Gurken, Kartoffeln

Two marinated, cold herring fillet with potatoes

€ 14,90 D G

Badisches Schäufele

Gepökelte und gekochte Schweineschulter mit Kartoffel- und Blattsalaten

Pickled and boiled porkshoulder, potatoe- and leafsalad

€ 14,90

Kurpfälzer Sauerkrautteller

mit Bauernbratwurst, Schäufele und Saumagen mit Weinsauerkraut und Bratkartoffeln

Two different palatin sausages, pickled pork with sauerkraut and potatoes

€ 17,50 G / kann Spuren von A C L enthalten.

Kümmelbraten vom Schweinenacken

mit Heidelberger Dunkelbiersoße, Apfelrotkohl und hausgemachten Semmelknödeln

Roasted pork, darkbeerjus, redcabbage and bread dumplings

€ 17,50 G / kann Spuren von A C L enthalten.

Zwei Stück Schwäbische Maultaschen

mit Speck und Zwiebeln, große Salatgarnitur mit Kartoffelsalat

2 filled german noodles with salad garnish and potatoesalad

€ 14,90 A C G L M

Räucherlachs mit Blattsalaten und Sauerrahmdip

dazu frisch geriebenes Kartoffelrösti

Smoked salmon with hashbrwon potatoes

€ 14,90

1 Paar Odenwälder Wildbratwürste

mit Kartoffelsalat und Soße

Pair of Palatin Sausages with sauerkraut and mashed potatoes

€ 14,90 G / kann Spuren von A C L enthalten.

Ungarisches Rindergulasch

mit viel Zwiebeln, Paprika, Knoblauch und Majoran
mit hausgemachten Semmelknödeln

Beefstew with homemade breaddumplings

€ 17,50

Original Wiener Schnitzel (2 x 100g) vom Kalb

dazu reichen wir wahlweise Pommes Frites oder Kartoffelsalat

Breaded vealschnitzel with french-fried potatoes or potatoesalad

€ 21.50 A M

Cordon Bleu vom Schwein
gefüllt mit Käse und Schinken

dazu servieren wir Pommes Frites und Salatgarnitur

Filled abd breaded pork with cheese and ham, french fries, salad

€ 19.50

Fitness Rumpsteak mit Kräuterbutter

Serviert mit Salatgarnitur

Rumpsteak with herb butter and salad garnish

€ 21.50 C,G,M

Schwäbischer Zwiebelrostbraten

mit Kartoffelkroketten und Salatteller der Saison

Swabian Rumpsteak with onions, croquettes and salad

€ 25.50

Beilagen / Beilagenänderung

Beilagenänderung auf Bratkartoffeln € 2.00
Kroketten, Pommes Frites oder Spätzle extra € 4.00
Portion Bratkartoffeln oder Kartoffelsalat extra € 5.00

 

Vegetarian

Vegetarisch

Hausgemachte Käsespätzle

mit Salatteller der Saison

Cheesespätzle with onions and salad

€ 14.90 C G M

Waldpilzragout in Rahmsoße

mit hausgemachtem Semmelknödel, dazu reichen wir einen Salatteller der Saison
Mushrooms in creamsauce with homemade breaddumpling and salad
€ 14.90 A C G M

Desserts

Desserts

Rote Beerengrütze mit Vanille-Eis Sahne

Mixed redberries in jelly with vanilla ice-cream

€ 7.50 G (kann Spuren von A, C, F, G, H enthalten)

Original Wiener Apfelstrudel

mit Walnußeis und Sahne

Warm Applestrudel with walnuts ice-cream and whipped cream

€ 7.50 A G

Mousse au chocolat auf Fruchtsoße

Homemade mousse au chocolat

€ 8.50

Schwarzwälder Sauerkirschparfait

Homemade parfait of cherries

€ 7.50

Dessertteller „Zum Roten Ochsen“

mit Mousse, Apfelstrudel und Eisparfait, Rote Grütze

Selection of desserts

€ 9.50 

Allergenic

Kennzeichnung Allergene

A = Glutenhaltiges Getreide /
A = Gluten-containing cereal
B = Krebstiere / Crustaceans
C = Ei / Egg
D = Fisch / Fish
E = Erdnuss / Peanut
F = Soja / Soy
G = Milch, Laktose / Milk, lactose

H = Schalenfrüchte / Nuts
L = Sellerie / Celery
M = Senf / Mustard
N = Sesam / Sesame
O = Sulfite / Sulfites
P = Lupinen / Lupins
R = Weichtiere / Molluscs